eBook Restaurantul digital in era delivery - Meredith Sandland, Carol Orsbourn

Descriere

Restaurantul digital in era delivery'' este o resursa esentiala pentru toti restauratorii care isi doresc sa imbunatateasca experienta clientului prin tehnologie. Urmatoarea frontiera pentru restaurante consta in extinderea ospitalitatii prin intermediul inovatiilor tehnologice. Aceasta carte se citeste ca un ghid practic, oferind strategii concrete si aplicatii reale pentru a integra tehnologia in avantajul consumatorului. Nu este vorba doar despre utilizarea tehnologiei de dragul tehnologiei, ci despre modul in care aceasta poate transforma si imbunatati serviciile si operatiunile restaurantului, aducand astfel o valoare adaugata reala in industria foodservice.